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프
리
미
엄
북
해
도
식
양갈비
무한리필
HITSUJIYA
도심안의 작은 북해도
이색적인 공간을 만나다
코로나 시즌에도 소형매장 월매출
1억원 돌파
단, 4시간 운영만으로도 고매출 실현!
도심안의
작은 북해도
이색적인 공간에서 누구나 즐겁게 즐기는
히츠지야, 양갈비의 편견의 틀을 깨버리다!
입구부터 마치 북해도 맛집을 그대로 옮겨 놓은 듯한,
마치 현지에 여행 온 듯한 느낌을 선사합니다
SNS에서 봤던
바로 그 맛집!
메뉴소개
무한리필코스
특상 타베호다이
저온 숙성 토마호크 양갈비,
램 T본 스테이크, 램 生 등심 화로구이,
生 살치살, 生 어깨살, 스키야키 나베,
生 램 치즈 함박스테이크
베스트
메뉴
일본현지
대인기
드링크 무제한 코스
노미호다이
일본의 드링크 무제한 코스 문화를
즐길 수 있으며 단순히 식문화 공간이 아닌
문화를 즐기는 체험의 공간
드링크
무제한
20여가지
드링크
삿포로식
스프 카레
오랜시간 끓여낸 진한 야채 스프와
최상급 램등심, 갖은 야채를 구워내
만드는 히츠지야만의 삿포로식 스프카레
삿포로
카레
최상급
램등심
프랜차이즈는 다 똑같은 인테리어? NO!
문화를 즐기는
체험의 공간
매장이 늘어날 수록 줄어드는 희소성에 매출 감소로 이어지는 문제점을 해결하기 위해 히츠지야는 상권에 맞는 각기 다른 인테리어 무드를 제공합니다.
일본의 다양한 거리를 느낄 수 있는 히츠지야만의 인테리어룩을 만나보세요.
인테리어
인테리어
주 영업시간외의 시간대 손님도 유입이 가능한 스스템 오와리야!
콜라보 브랜드로 인해 점심부터 심야까지 쉴틈없는 손님!
1/4
MZ세대와 인플루언서들 사이의 핫플!
성별, 요일별 시간대를 가리지 않고
언제나 핫한 맛집! 히츠지야!
*본 데이터는 네이버 내/외부의 빅데이터 분석을 통한 자료입니다.
경쟁력
HITSUJIYA
프리미엄 북해도식
양갈비 무한리필
타 프랜차이즈
비슷한 콘셉트, 경쟁력 없는 맛
사후 관리 소흘, 비싼 창업비용
VS
고객들이 왜 줄서는지 맛이라도 보는게 좋지 않을까요?
이미 창업하신 분들 또한 여러분처럼 처음에는 고민하다가 결국 맛을 보고 창업하셨습니다.
외식업의 모든 사이클을 직접 경험한 브랜드
모든것이 완벽한 삼위일체 완성
01
SERVICE
고객의 니즈를 충족할 서비스
다년간의 외식업 경험을 바탕으로 현장 최전선에서부터
고객의 니즈를 만족시킬 서비스 메뉴얼을 제공합니다.
02
OPERATE
가맹점의 안정적인 운영 노하우
코로나 등의 불규칙한 외식업 시장의 위기 상황에서도 히츠지야 코리아는 다년간의 운영 모델링 분석을 통해 습득한 메니지먼트 시스템으로 안정적인 운영 수익률을 유지할 수 있었습니다.
03
BRANDING
가맹점의 안정적인 운영 노하우
국내 유명 외식 브랜드의 가맹점을 직접 운영할 때에는
매니저의 시선을 넘어 한차원 높은 무게감의 운영 메뉴얼을
경험할 수 있었습니다.
![[히츠지야]-분리용-(2).jpg](https://static.wixstatic.com/media/22d134_0d85647337ef4d8c89c4dfa210be4b15~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_120,w_1920,h_1301/fill/w_147,h_100,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%5B%ED%9E%88%EC%B8%A0%EC%A7%80%EC%95%BC%5D-%EB%B6%84%EB%A6%AC%EC%9A%A9-(2).jpg)
놀라운 순수익
18평기준 B급 상권 연남점
102,300,000원
32,242,700원
20,641,100원
8,490,900원
5,220,000원
5,015,300원
30,690,000
월매출
식자재
인건비
주류
임대료
공과잡비운영
영업이익
100%
32%
20%
9%
5%
5%
28%
순수익
가맹문의
SYSTEM
오랫동안 운영이 가능한 창업 아이템
외식 시장의 블루오션 "의기羊羊"
MEAT
PROCESSING
INFRA
SYSTEM
QUALITY
CONTROL
산지 직송으로 거품없는 물류시스템
자체 가공으로 원가 절감
변함없는 품질에 대한 약속
오랫동안 운영이
가능한 창업아이템
가맹문의
히츠지야는 누구나 창업 가능합니다.
창업절차
가맹비용
앵커 2
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